Category: Opskrifter

Dessert

Nøddetærte

I denne nøddetærte har jeg brugt en blanding af hassel- og pistacienødder – et miks en italiener ikke forstår, men det smager himmelsk!   Ingredienser

Læs det hele »
Crostini-del-fegatini
Forret

Crostini del Fegatini

Crostini del Fegatini smager virkelig godt på knækbrød, og kan også gå som tilbehør eller spread på et tapasbord. Ingredienser: 1 pakke frossen kyllingelever –

Læs det hele »
Molini del ponte – mel
Blog

Tumminia-mel

En gammel hård hvede på Sicilien er blevet genoplivet En af den mest eftertragtede historiske hvedesort er Tumminia, som har et lavt indhold af gluten

Læs det hele »
Forret

Muslinger á la Sicilia

1 kg muslinger2 finthakkede gulerødder1 finthakket bladselleri½ finthakket løg1 fed hvidløg afskallet og fladmastlidt peber og evt. SIKANI Sea Salt fino – retten er formentlig

Læs det hele »
Opskrifter

Lottes Gryderet

Ingredienser: 2 kg skåret oksekødløg1/2 l flødeEt par blade økologiske laurbærbladeLidt økologisk timianØkologiske cocktailpølserHvid hvedePeberSIKANI Sea salt fino Fremgangsmåde: Brun kød i smøret sammen med

Læs det hele »

HEJ!

Skønne opskrifter og gode ideer til din have?

Tilmeld dig nyhedsbrevet fra Luxuslife.dk. Vi sender maks. 2 om mdr.