Category: Årstiderne

Opskrifter

Lottes Gryderet

Lottes gryderet 2 kg skært oksekød løg 1/2 l fløde Et par blade Økologiske laurbærblade (købes her) Lidt Økologisk timian (købes her) Økologiske cocktailpølser Hvid

Læs det hele »
Græskarkage
Dessert

Græskarkage

Med denne opskrift får du ikke bage en kageopskrift, men helt fantastiske idéer til Halloweenpynt kreeret af Christina Saugmann. Kagen her skal bages dagen før.

Læs det hele »
Græskarsuppe
Efterår

Græskarsuppe

4-6 personer 1 hokkaido græskar uden kerner og skræl – giver ca 700 g kød 1 løg 1 spsk. karrypasta – jeg brugte Ravigotte 1

Læs det hele »
Efterår

Peber Relish

For mange år siden lavede jeg tit peber relish og når vi havde gæster satte jeg ofte et lille glas relish ved hver kuvert som

Læs det hele »
Efterår

Blommechutney

500 g blommer 100 g løg 2 fed hvidløg ½ rød SIKANI tørret chili 2 dl blommeeddike (el. æbleeddike) 250 g mørkt rørsukker 1½ tsk.

Læs det hele »